見附市にある天山さんのチャーシュー麺¥750-とモツ焼(大)¥500-です
美味いですよ~ここは♪
魚介スープベースの醤油は強烈な甘じょっぱさで最後まで飽きません
麺は細麺をセレクト
細麺はクロレラ麺でスープによく合っています
ただ今日の麺はのびかけでほぐしてなくてハズレ…
モツ焼き大は昔はもっと大きなお皿だったのに昔の小サイズになってしまいました
ご飯は無料でした♪
いいところを悪くしなくてよいので悪いところを良くしてずっと行きたいラーメン屋さんでいてほしいですねぇ( ̄∀ ̄)
さて頭がボーっとしてきました(笑)
見附市:天山さんのチャーシュー麺と焼きモツ
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