ラーメンショップ大潟店さんのチャーシュー麺(並)￥900-
飲み干す一杯！
甘味の強いクセや臭みのない豚骨醤油背脂スープにスープにあった弱縮れ中太麺
どうだ！美味いだろ！と主張しない絶妙な美味さです
スープは背脂の存在を忘れるほど飲みやすくて気がつくと空っぽ
飽きない上にまた食べたくなる味でここ一週間だけでも3回来てます(笑)
並でも麺が1.5玉
中はワシにはさすがにぐったりサイズw
ほかにもネギミソ、黒酢、つけ麺などメニューあります
どんぶりにはネギミソって書いてあるのでネギミソがオススメなんでしょうか？
カレーラーメンはめっちゃスパイシーでした
駐車場広々でカウンター、テーブル、座敷席ありますが昼は満席状態
背脂系のわりに店内脂っぽさはあまり感じずキレイです
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