龍王峡の隣の秘宝館がリニューアルオープンしてました(笑)
入りませんでしたが(^_^;)
国道121号鬼怒川温泉を抜け今市へ
今市から日光道で宇都宮経由東北道で佐野へ
途中ポツポツお天気雨降りましたが暑いです
佐野ラーメンをと思ったんですが…
有名店は2時半で休憩に入るところが多いらしく(ノ△Ｔ)
で、なんとか開いてた通りがかりの県9佐野警察署隣の「しまだや」さんへ
お店は新しく綺麗で座敷3、テーブル3、カウンター8？あって広々
チャーシューメン￥850-と手作り餃子￥450-
らーめんはまさに佐野らーめん！
手打ち柔らか平麺にあっさり優しいスープ
麺はのびやすくあっという間にうどんになっちゃうので注意
意外と量多いです
味薄めですがコショウ投入でより味が引き立ちます
餃子は皮も手作りのようですが少し厚め
ネギニラ多め肉、肉汁少な目で刺激的甘味弱め
とりあえず久しぶりに佐野ラーメン食べれたからOKです(笑)
店頭で麺の手打ち風景も見れますよ♪
それにしても外は暑いというか熱いです…
コメントを残す